|
НОУ Бармен Хаус, агенство обучения и трудоустройства Бармен Хаус
|
|
|
Фаня
|
28.2.2007, 18:05
IP: **.***.112.19 | Сообщение
#1
|
Гость
|
Бармен Хаус.
Обучающий центр барменов, официантов, хостессов, менеджеров и тд в ресторанном бизнессе очень профессиональны в деле разводилова. Началось все с того, что мы пришли устраиваться на должность менеджера. Переспросив несколько раз милую девушку в неплохо оборудованном кабинете:действительно ли можно устроиться на такую должность в наши 17, почти 18 лет, нам ответили невозмутимым тоном:конееееееечно!конечно можно!!Только вам нужно пройти обучение...В нашем центре. После обучения вам выдатут свидетельство о прохождении курсов по барменскому, официанскому делу и тд.На менеджера учиться стоило 6 тысяч, как она сказала, но нам делается великая милость и разрешают заплатить только 2,5, а потои из первой зарплаты вычтут остальное..А зарплату обещали неплохую.Оклад 800$ +2 % от дневного оборота заведения. Ну так вот. Заплатили мы 2500,кстати в договоре прописали, что обучение стоит 5 тыс., а не 6..ну мы конечно только обрадовались. Длиться оно должно было неделю, которая оплачивается из расчета 50% от оклада.
Обучение проходило в кинотеатре иллюзион на таганке, где нам в течении одной пары просто зачитывали лекции, так неделю. следующую неделю нас ждала ещё и стажировка(ни о какой оплате ни первой теоретической, ни второй практической недели речи разумеется быть и не может).На стажировку нас послали в ресторан на тверской. Очень кстати хороший ресторанчик, там очень образованный менеджер с нами поговорил и разъяснил то, что нам в общем то должны были сказать с самого начала в бармен хаус- без опыта, в нашем возрасте нас никто не возьмет менеджерами, а все эти курсы и корки полная фигня!!Кароч не стали нас даже стажировать, а просто выдали характеристики для предоставления в этот бармен хаус..Сегодня вот мы счастливые, полные уверенности, что наконец то получим направление на работу приперли в это заведение..И что вы думаете нас там ожидало?Та самая милая девушка нам с невозмутимым видом сообщает заученную фразу:
-У нас перехала бухгалтерия..Я понимаю, что вам обещали другое, но теперь у нас НЕМНОГО изменились порядки и вы должны доплатить СЕЙЧАС!А уже потом мы дадим вам свидетельства и места для работы.
Вот так нам промывали мозги пару недель и оставили ни с чем..
|
|
|
|
Гость
|
9.2.2008, 17:27
IP: **.**.18.129 | Сообщение
#2
|
Гость
|
ВОБЩЕМ ОНИ УРОДЫ, ДРУГИХ СЛОВ Я НЕ НАХОЖУ
|
|
|
|
Гость
|
1.3.2008, 20:08
IP: **.***.144.26 | Сообщение
#3
|
Гость
|
спасибо за очень хорошую и нужную информацию!!!! если бы не вы нас бы просто развели так же как и всех людей,которые проходили с нами обучение в этом месте!!!
Народ!!! вчитайтесь внимательно и поймите,что вам там нечего делать!!! это кидалово!!! других слов не нахожу..................
|
|
|
|
Гость
|
21.3.2008, 20:27
IP: **.**.200.9 | Сообщение
#4
|
Гость
|
А деньги вирнуть нельзя???
|
|
|
|
Девочка друг
|
23.3.2008, 11:22
IP: **.***.212.81 | Сообщение
#5
|
Гость
|
Милые молодые люди!!!!
Я как и вы попала на эту удочку!! (IMG:
style_emoticons/default/smile.gif
)
И я думаю что этих людей не нужно винить,так как изночально мы сами им поверили!!Проявили свою глупость а они этим воспользовались!!
Скажите!!В какой нормальной организации будут брать деньги за то чтобы вас взяли на работу!!!
Я думаю огорчаться не нужно,то что потеряли то к вам и вернется в двойном размере!)))))Сумма небольшаяя просто жалко потраченого времени!!!
Вот!!!
|
|
|
|
Гость
|
7.4.2008, 23:03
IP: **.***.245.242 | Сообщение
#6
|
Гость
|
(IMG:
style_emoticons/default/unsure.gif
) Фань,а скоко они просили за Свидетельство,я просто сама туда на Теорию в кинотеатор Иллюзион хожу?это что действительно обдираловка?посоветуй что делать то????
|
|
|
|
Гость
|
9.4.2008, 16:51
IP: **.***.162.160 | Сообщение
#7
|
Гость
|
Каждый день там выстраиваются толпы молодых людей в надежде на профессию стоимостью в 1000р. (IMG:
style_emoticons/default/ohmy.gif
)
|
|
|
|
Гость
|
4.6.2008, 13:24
IP: **.***.11.190 | Сообщение
#8
|
Гость
|
У меня друг пол года назад учился в Бурмен Хаусе на бармена , инормально работает сейчас
|
|
|
|
Кидалово
|
5.7.2008, 11:58
IP: **.**.96.7 | Сообщение
#10
|
Гость
|
Это реально полное кидалово!!! Моя история почти не отличается от других, тоже заплатили 1000 рубле некой Елене Юрьевне в клубе "Икра".Она нас заверила, что за обучение берется 2500 рублей, из которых только 1000 платим сразу, а 1500 с первой зарплаты.После прохождения стажировки(без теории! В ресторане, в котором мы были на стажировке вообще были удивлены что без теории!), мы пришли к милой девушке Карине, которая также мило сообщила нам, что их директор издал указ о повышении платы за обучени, а так как мы пришли раньше, то нам крупно повезло в том что не надо доплачивать еще 1000, на которую подорожало обучение. А те 1500 которые мы остались должны, нас попросили доплатить сейчас.После того как мы пришли с деньгами,хотя и сказали, что мы не взяли мы сказали там что это кидалово, после чего та самая девушка из Икры стала усердно нас выталкивать и угражать! Вот такие пироги! Так что люди уважайте себя, и не ходите ни в Бармен хаус, ни в Икру, и не позваляйте себе вешать лапшу на уши, да еще за ваш же счет!
|
|
|
|
Кидалово
|
5.7.2008, 17:26
IP: **.**.96.7 | Сообщение
#11
|
Гость
|
Хотя с другой стороны дейтсвительно есть такие случаи когда люди получали работу.У меня брат рассказывал его друг отучился там и теперь работает.Вообщем если это кидалово, то избирательное
|
|
|
|
Гость
|
13.7.2008, 14:32
IP: **.***.36.101 | Сообщение
#12
|
Гость
|
Здесь дело скорее не в избирательности вышеупомянутой компании, а в работе с большим контенгентом людей , различающихся и в моральном и социальном плане . Я работаю с Бармен Хаус уже около двух лет, и могу делать выводы о персонале который данная организация нам поставляет. А выводы такие: процентов пятнадцать мальчиков и девочек вообще не знают зачем пришли работать, при этом хватает и действительно достойных и желаюших зарабатывать деньги людей.Изходя из этого хочу дать совет , который возможно поубавит клиентов у Бармен Хаус но повысит качество персонала у нас: прежде чем идти работать в ресторанный бизнес взвесте свои желания и амбиции с одной стороны со своими силами и возможностями а также реалиями сегодняшней жизни с другой стороны и удостоверьтесь чтобы первое не перевешивало второе. Проще говоря этот бизнес далеко непрост и полон несправедливости сам посебе. Так что мальчики и девочки Бармен Хаус дает вам шанс начать работу в данном бизнесе и первоначальную подготовку к работе(кстати на мой взгляд за копейки и вполне достойную), а решить нужно это вам или нет можете только вы , в результате у нас работники не будут уходить после первой смены а среди вас поубавится недовольных.
|
|
|
|
УКВ
|
14.7.2008, 16:26
IP: **.***.94.214 | Сообщение
#13
|
Гость
|
Точно такая же была фишка с доплатой... Сразу понел что гон... Ну ничего, доплатил... Завтра на работу собираюсь... Что будет дальше - будет видно...
|
|
|
|
Гость
|
17.7.2008, 12:29
IP: **.***.72.254 | Сообщение
#14
|
Гость
|
Помоему это вообще нормально когда тебя просят заплатить за что-то полную стоимость , предоплата подрозумевает рассрочку платежа, теже самые кредиты и рассрочки в магазинах, только здесь с вас не берут ни проценты ни комисии ни пени.
|
|
|
|
Гость
|
14.9.2008, 17:20
IP: **.***.112.21 | Сообщение
#16
|
Гость
|
ребята это жжесть не надо туда ходть платить деньги слушать их и верить в то что на самом деле все будет прекрасно и эта организация действительно вас устроить на работу ЭТО ПОЛНЫЙ БРЕД!! в этой организации причем замечательно и грамотно все производящей и кидающей всех наивных и доверчивых людей вас попросят заплатить обучиться пройти стажировку а далее ооппа и работа которая вряд ли найдется на тот момент когда вы прйдете все этапы,вам скажут что все будет но ребят мой вам совет не стоит вкрить и тратить время!! это все гон правда единственное что у вас отстанется от этой организации это свидетельство и усеее) сама на это попалась и очень жаль что 3 недели прошли впустуюю((( обидно да и денег за свид-во 2500р тож залковато вот блин бывают же гавнюки и это сами знаете кто, вообщем буду рада если кто то из вас прочтет и не пойдет в эту"замечательную" организацию!!!!!
|
|
|
|
Гость
|
15.9.2008, 21:33
IP: **.***.15.183 | Сообщение
#17
|
Гость
|
Друзья, а стоит ли вообще идти барменом? Больших денег в сетях сейчас не платят, на любой работе чтобы научиться работать(халтурить, левачить) нужно время, плюс там наверняка материалка за кассу и товар, а график-то сменный, что-то пропадет, раскидают на всех(а вы знаете, сколько всего пропадает при постоянной текучке кадров!).На теплые места с улицы никого не берут(а если и берут, на такого человека как правило стараются все списать),мой совет, не лучше ли устроиться сразу на нормальную работу?
Я общался недавно бывшим барменом, он проработал 4 года, "платили дикий мизер, халтурил неплохо,халтура накрылась, сейчас везде хреново платят и нельзя халтунрить, уволился. набирают молодых"!!!
|
|
|
|
Tory
|
19.9.2008, 13:57
IP: **.***.91.203 | Сообщение
#18
|
Гость
|
Жесть!!!!! Доброго времени суток, друзья!! Я сейчас как раз хожу на эти лекции! Сначала я подумала,что это халява....в общей сложности заплатить 5 тыс. за обучение с большой вероятностью устройства на работу в прикольное место. Знакомая) Вам Елена Юрьевна пообщалась со мной в БэЛь Кафе, мы заключили договор, в котором нигде не обговаривалось, что плата делится на 2 этапа, 2,5 т. платится сейчас (при заключении договора), а ещё 2,5 вычетается из зарплаты в процессе работы уже. Я обрадывалась,подумала,что им резон меня устроить (хотя для резона сума маловата по сути!)
Смутило лишь кол-во людей, претендующих на места, и то,что этот процесс (набора и подготовки) является постоянным. Москва ,конеш, большой город....но не может же в "Точку" или "Икру" каждую неделю требоваться новый менеджер..... Сами лекции (кроме бармена Максима,который хоть что-то рассказал и, как я поняла, директора Дем Кафе, где проводились лекции, который оказался весьма харизматичной личностью) ниочём!!! Т.е. тупая читка текста (непонятно кем), я могла бы это в инете прочитать.... Терпеливо ходила неделю, сегодня мне дали бумажку, я отнесла её в офис Бармен Хаус. На что, опять же знакомая Вам, оч милая девушка Карина пригласила меня завтра на обучение ещё одной программы и самое главное, сказала НЕ ЗАБЫТЬ ЕЩЁ 2,5 ТЫС..котор. необходимо доплатить для получения свидетельства! Соответственно, никто не вспомнил,что Елена Юрьевна уточняла, про 2-ю часть денег. На этом моменте я уж совсем охренела и полезла сюда,где всё это и нашла..... Что делать??? Жалко и денег, и времени (особенно времени, т. к. срочно ищу работу...) Гарантий,получается никаких вообще!!! На самом деле, по "ученикам" было видно,что организация Бармен Хаус не особо изберательна...))) и правда, много людей пришли, не зная зачем и куда. Я думала,что всё будет зависеть от того,как себя проявишь на стажеровке, но теперь уже не уверина,что в указанных клубах есть вообще такие вакансии (в Точке,например, менеджеры не треб., ток сейчас смотрела..) Такой вопрос, кто знает, таким образом вообще можно устроиться в эти клубы. По-моему, там собеседования проходят отдельно и с Бармен Хаус никак не связаны.... (IMG:
style_emoticons/default/mad.gif
) (405938697-моя ася,если что..) Вот сижу...думаю....
|
|
|
|
Гость
|
23.9.2008, 0:33
IP: **.***.184.205 | Сообщение
#19
|
Гость
|
Обломный форум где неудачники обсуждают свои проблемы , большинства людей , клиентов БХ у которых все с работой сложилось удачно здесь отписываться не будут , за ненадобностью лишних телодвижений. Поэтому обсуждение однобокое получается.Кстати БХ с Икрой не работает.
|
|
|
|
Гость
|
20.10.2008, 16:32
IP: **.***.5.56 | Сообщение
#20
|
Гость
|
(IMG:
style_emoticons/default/tongue.gif
) да. все вокруг дураки) но смею предупредить,как работодатель- с выпускниками бармен-хаус работают очень неохотно. ОЧЕНЬ. А чаще просто не найдете работу)
|
|
|
|
|